Pflanzeninhaltsstoffen auf der Spur – Duftwelten

Düfte verschaffen uns einzigartige Empfindungen! Seit Jahrtausenden nutzen Menschen Düfte, um ihr Wohlbefinden zu steigern. Die Riechstoffe, die den Pflanzen ihren typischen Duft verleihen, sind ätherische Öle. Während des Projektes werden zahlreiche pflanzliche Duftstoffe vorgestellt. Mittels Wasserdampfdestillation werden gemeinsam ein ätherisches Öl gewonnen. Anschließend dürfen die Schüler*innen in den Beruf des Parfümeurs hineinschlüpfen und sein eigenes Parfüm herstellen. Natürlich kann das selbst kreierte Pröbchen mit nach Hause genommen werden.