Gartenbaumuseum

Publikation

Gartenbaugeschichte Heft 7, "Gärtner - Beruf mit Tradition"

Gartenbaugeschichte Heft 7,
"Gärtner - Beruf mit Tradition"

Die Broschüre „Gärtner - Beruf mit Tradtion“ können Sie für 3,80 € zzgl. Versandkosten bestellen bei:

Deutsches Gartenbaumuseum Erfurt
Cyriaksburg / Gothaer Straße 50
99094 Erfurt
Telefax: 0361 / 2 23 99 - 13
E-Mail: service@gartenbaumuseum.de

 

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Inhaltsverzeichnis der Broschüre:

Einleitung: Anliegen der Sonderausstellung und Broschüre
Seite 3
Der Begriff des „Gärtners“
Seite 4
Anfänge in mittelalterlichen Klöstern
Seite 4
Gärtner in Städten des Mittelalters und der frühen Neuzeit
Seite 6
Gärtnerzünfte des Mittelalters
Seite 7
Ausbildung in der Zunft
Seite 8
Wirtschaftliche Situation und lästige Konkurrenten
Seite 10
Erste Erwerbsgärtnereien der frühen Neuzeit und Ausbildung
im 18. Jahrhundert

Seite 10
Eine „Gärtnerelite“ – Die Hofgärtner
Seite 13
Das große Jahrhundert des Gartenbaus
Seite 16
Der lange Weg zum Gärtnermeister
Seite 17
Frauen im Gartenbau
Seite 20
Fachschulen des Gartenbaus und akademische Ausbildung
Seite 22
Gärtnerausbildung in der Bundesrepublik Deutschland
Seite 24
Ausbildung in der Sowjetischen Besatzungszone und der
Deutschen Demokratischen Republik

Seite 25
Literaturhinweise
Seite 27
Bildnachweis
Seite 28